Dal mese di settembre 2015 le storie enogastronomiche raccontate da GourmArte hanno un motivo in più d’interesse. Dopo un’attenta riflessione sull’opportunità di prendere atto delle richieste giunte dai lettori, è nata infatti la “Stima emozionale” con relativa simbologia. La stima intesa non come misura in sé ma come riconoscenza del pregio del lavoro. Dunque non un puro giudizio di merito sulla base della qualità raggiunta che, va da sé, deve essere eccellente, bensì la percezione e la consistenza del lascito emozionale che da quel lavoro scaturisce. Per semplificare la lettura abbiamo scelto di utilizzare sempre, per un interprete del gusto come per un custode, per un maestro come per un esploratore, il segno che contraddistingue il logo di GourmArte che nel caso della “Stima emozionale” lo si legge come un “desco”, da uno a tre secondo la legenda che trovate qui sotto. Nei casi in cui non compare nessun simbolo il motivo verrà specificato nel testo.

Legenda di stima

	giusto, adeguato, consigliabile
	emozionante, avvincente, raccomandabile
	entusiasmante, memorabile, vale il viaggio