Custodi del Gusto

Moscato di ScanzO di Emanuele Biava

il Moscato di Scanzo Docg di BiavaVigne vecchie e ripide per il CRU del Moscato di Scanzo.

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Maestri del Gusto

CUORE DI GESSO E Fianchi CREMOSI:

taddeiE' il Taleggio dop di Massimo Taddei, una specialità di successo.

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Esploratori del Gusto

TRADIZIONE CASERARIA LOMB. SPOSA IL LATTE DI BUFALA

esploratori - quattro portoni bufale“Eravamo stanchi di lottare con le quote latte – dicono – non vedevamo una prospettiva. 

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Interpreti del Gusto

Umberto Bombana – Otto e Mezzo di Hong Kong

Umberto Bombana

E tre: con l’edizione 2014 della Michelin relativa ad Honk Kong e Macao, l’Otto e Mezzo di Umberto Bombana, si aggiudica per la terza volta consecutiva le tre stelle.

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